参考教材

[1] 王武.鱼类增养殖学.北京:中国农业出版社，2000。
[2] 刘焕亮.水产养殖学概论.北京:青岛出版社，2000。
[3] 陈文银等.名特水产品养殖学.上海:上海水产大学，校本教材,1997。
[4] 王吉桥等.鱼类增养殖学.大连:大连理工大学出版社,2000。
[5] 庄平.史氏鲟的人工养殖技术. 武汉:湖北科学技术出版社, 2001。
[6] 王昭明,吴凡修,沈希顺等.虹鳟鱼养殖.北京:中国农业出版社,2004。
[7] 沈希顺.虹鳟鱼实用养殖技术.北京:台海出版社,2000。
[8] 戈贤平.无公害虹鳟标准化生产.北京:中国农业出版社,2006。
[9] 郑曙明.集约化养鱼实用技术. 成都:四川科学技术出版社, 1997。
[10] 叶元土,陈昌齐.水产集约化健康养殖技术.北京:中国农业出版社,2007。